El próximo Sábado 3 de Diciembre presentaremos en Parsimonia una propuesta más para disfrutar de la tarde de otoño aprendiendo a buscar la combinación perfecta entre una interesante selección de vinos y tapas. En esta búsqueda de la armonía y el placer, encontraremos sorpresas para nuestros sentidos y pasaremos, seguro, un rato agradable y divertido de fusión enogastronómica.
Por motivos de organización, el plazo máximo para reservar plazas terminará el Jueves 1 de Diciembre. Como siempre, podéis confirmar vuestra asistencia por correo electrónico (abombaldiaz@yahoo.es) y, directamente en Parsimonia (C/ San Simón, 3), dejando una reserva de 10 €.
Fecha: 3 de Diciembre.
Hora: 19 h.
Lugar: Parsimonia (C/ San simón, 3)
Precio: 25 € por persona.
¡Os esperamos!
Etiquetas:
Volvemos con energías renovadas y nuevas propuestas para pasar una tarde diferente y divertida catando vinos en Parsimonia. Empezaremos el próximo 10 de septiembre, sábado, a partir de las 19 h, catando una interesante selección de vinos de distintas zonas vitivinícolas españolas. Como siempre, las plazas son limitadas, así que, si estáis interesados, podéis confirmar vuestra participación por correo electrónico (abombaldiaz@yahoo.es) y reservar directamente en Parsimonia (C/ San Simón, 3) dejando pagada la mitad del importe (10 €).
Lugar: Parsimonia.
Fecha: 10 de septiembre.
Hora: 19 h.
Precio: 20 €.
¡Os esperamos!
Etiquetas:
Continuamos con las propuestas de disfrutar de una tarde de sábado muy diferente en Parsimonia. Esta vez, no sólo cataremos una selección de vinos interesantes sino que, además, aprenderemos a descubrir la combinación perfecta con una estupenda selección de tapas.
Así, el próximo sábado 11 de junio, a partir de las 19 h, nos dispondremos a la búsqueda de la armonía, con todos los sentidos preparados para disfrutar.
El precio de la cata será de 25 € por pe
rsona. Como siempre, las plazas son limitadas y podéis hacer vuestra reserva en Parsimonia (C/ San Simón, 3) dejando pagada una parte (10 €).
¡Allí os esperamos!
Etiquetas:
De nuevo en Parsimonia abriremos las puertas de los sentidos a la Primavera catando una interesante selección de vinos españoles. Cataremos blancos, rosados y tintos, de todo un poco, como en la primavera.
La cata tendrá lugar el próximo Domingo 1 de Mayo, a las 19 h. El precio es de 20 € por persona y, como siempre, podéis confirmar vuestra asistencia por correo electrónico (abombaldiaz@yahoo.es) y reservar vuestra plaza directamente en Parsimonia (C/ San Simón, 3), dejando pagada la mitad (10 €).
Las plazas son limitadas por lo que, rogamos que confirméis lo antes posible, de manera que todos nos podamos organizar.
¡Allí os esperamos!
Etiquetas:
Repetimos propuesta para la tarde del sábado 19 de febrero, a las 19 horas: un recorrido por nuestra geografía descubriendo variedades e historias de bodegas y vinos en cada copa. Seguimos con los tintos, que nos harán la tarde más cálida y colorida.
Como siempre, podéis hacer vuestra reserva de plaza en Parsimonia (C/ San Simón, 3) dejando pagada la mitad (10 €) y confirmar vuestra asistencia por correo electrónico (abombaldiaz@yahoo.es) o por teléfono (605222658).
El precio de la cata es de 20 € por persona y la duración aproximada, 1 hora y media. Después, Parsimonia nos ofrece sus manjares culinarios para continuar la tertulia.
Saludos y, hasta el sábado!!!!!
Ana Bombal
Etiquetas:
Continuamos con las propuestas de pasar ratos divertidos compartiendo la magia del mundo del vino en Parsimonia. Esta vez, hemos pensado en mitigar el frío del invierno con una selección de vinos tintos que nos harán recorrer variedades, elaboraciones e historias de distintos lugares de nuestra geografía.
La cata tendrá lugar el próximo sábado, 5 de febrero, a partir de las 19 h en Parsimonia (C/ San Simón, 3). El precio, 20 € por persona.
Podéis hacer vuestra reserva de 
plaza dejando pagada la mitad (10 €) en Parsimonia y confirmar por correo electrónico (abombaldiaz@yahoo.es) o por teléfono (605222658).
Como siempre, las plazas son limitadas, por lo que os agradecería que confirmárais lo antes posible vuestra asistencia para que todos nos podamos organizar.
Os esperamos!!!!!
Etiquetas:
Ésta es la propuesta de cata para el próximo sábado, 30 de Octubre, a partir de las 19 h en Parsimonia (C/ San Simón, 3).
Se trata de una cata muy especial, en la que podremos disfrutar de vinos con largas crianzas, procedentes todos ellos de la mítica Rioja. Comentaremos historia, variedades, elaboración y crianza y, por supuesto, una selección de estos singulares vinos, que, seguro que nos ofrecerán sorpresas y multitud de matices que los definen por su complejidad.
Dadas las características de esta cata, las plazas están muy limitadas (máximo 13 personas), por lo que, si estáis interesados, reservad vuestra plaza lo antes posible.
El precio de la cata es de 25 € por persona.
Podéis confirmar vuestra asistencia por teléfono o correo electrónico y reservar vuestra plaza en Parsimonia dejando pagada la mitad.
¡Allí os espero!
Ana Bombal
Etiquetas:
Cuando la tarde empezó a dar paso a la noche, en ese abrazo fugaz entre la luz y la oscuridad, las copas ya acogían la magia de los vinos y sus historias. 
El amplio grupo del sábado parecía disfrutar atento de mis explicaciones, de los colores, aromas y sabores de los vinos y de compartir aquel rato agradable y divertido en torno a las maravillas del mundo que lo rodea. Comenzamos con dos blancos, un Moscatel de Alejandría que nos inundó de flores, y un Verdejo que transformó la tarde de otoño en una explosión del campo en primavera. Después, la frescura frutal del rosado y, finalmente, tres tintos curiosos de distintas zonas, variedades y elaboraciones. Recorrimos la geografía a través de todos ellos, desde el norte de Aragón, pasando por Navarra, Castilla la Mancha y Alicante. Palabras, risas, sensaciones, un poco de todo, como en Otoño. Por mi parte, un verdadero placer, que agradezco de corazón a Parsimonia y a todos los asistentes. Hasta muy pronto.
Etiquetas:
Mientras las calles se cubren de hojas, los rayos oblícuos del sol van tiñendo las tardes de anaranjada melancolía, el aire se respira fresco y, un día, de repente, amanece de un gris apacible y lluvioso, en las bodegas fermentan los futuros vinos.
Con la magia del otoño, retomamos las catas en Parsimonia y proponemos disfrutar de colores, sabores y aromas en cada copa, con cada vino, el próximo 16 de Octubre a las 19 h. Cataremos esta vez vinos diversos, blancos, rosados y tintos, un poco de todo, como en otoño.
Os esperamos en Parsimonia (C/ San Simón, 3).
El precio de la cata es de 20 € por persona. Podéis hacer vuestra reserva de plaza en Parsimonia, dejando pagado la mitad (10 €) y confirmando vuestra asistencia por correo electrónico o por teléfono.
Saludos y, hasta pronto.
Etiquetas:
Etiquetas:
